Descrizione
Ingredienti:
La Farina di Farro Spelta Tipo “0” del Molino Fochesato è ottenuta da cereali biologici provenienti da coltivazioni italiane.
Il farro è un cereale molto antico e se ne distinguono tre tipi: il Triticum dicoccum, il farro propriamente detto, il Triticum spelta, chiamato anche spelta o farro maggiore, e il Triticum monococcum, chiamato anche piccolo farro. Da un punto di vista nutrizionale, il farro contiene molte vitamine (A, E, C e del gruppo B) nonché sali minerali (magnesio, ferro, calcio) e zinco.
Provenienza prodotti:
Farina ottunuta dalla macinazione delle migliori qualita’ di grano tenero locale vicentino una delle aziende più antiche della storia italiana
Conservazione:
Come tutte le farine di nostra produzione , anche la tipo 1 è naturale al 100% senza l’ aggiunta di miglioratori , additivi e conservanti proprio come ” NA VOLTA”
Scadenza:
Prefibilmente entro 6 mesi dalla data di produzione.
Utilizzo:
Adatta per la produzione di pane, pizza e prodotti da forno dolci (torte e biscotti).
OTTIMA ANCHE PER PASTA FRESCA E DOLCI
Tempi di consegna:
5 giorni lavorativi
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.