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CAPPELLACCI CON RICOTTA E SPINACI 300 gr

6,90

LINEA GOURMET Cappellacci fatti a mano 100% Grano Italiano

DISPONIBILE CONFEZIONE DA: 300g | 1000g

Disponibile su ordinazione

Descrizione

INGREDIENTI

Pasta prodotta con semola di GRANO duro prov. Italia,farina di GRANO tenero tipo ”00” prov. Italia,UOVA fresche pastorizzate allevate a terra 28% prov.Italia. Se verde aggiunta spinaci in foglia 3%.Se rossa aggiunta pomodoro in polvere 3%.
RIPIENO: Ricotta fresca prov. Italia (siero di LATTE vaccino pastorizzato, LATTE vaccino pastorizzato, sale) 30% (15% sul totale), spinaci freschi 35% (17, 5% sul totale) , grana Padano (LATTE, sale, caglio, lisozima: proteina dell’UOVO) , pane grattugiato (farina di GRANO tenero tipo ‘0’, sale, lievito di birra) , sale, pepe, NOCE MOSCATA.
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche pesce, crostacei, molluschi, ovoprodotti, cereali contenenti glutine, latte e derivati, sedano, frutta a guscio.

 

Informazioni aggiuntive

Cottura

5-6 minuti circa

Confezionamento

Confezionato in atmosfera protettiva, non forare la confezione, dopo l'apertura della confezione consumare entro 4 giorni, conservazione a temperatura non superiore a 3 °C, prodotto soggetto a calo di peso.

Produzione Azienda Artusi

La linea da Noi scelta,è la linea Gourmet Appartengono a questa categoria,referenze prodotte con latterie prime selezionate 1) Farine coltivate,raccolte e lavorate nella pianura padana 2) Uova allevate a terra 3) percentuale di uova presenti sulla pasta in percentuale del 60/70 % 4) selezione di prodotti IGP (identificazione Geografica protetta 5) selezione di prodotti DOP ( Denominazione origine protetta) 6) esecuzione Manuale dei prodotti CAPPELLACCI 7) ripieno dei CAPPELLACCI Tritato e non omogeneizzato tale da apprezzarne la consistenza

Peso

300 g

Recensioni

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