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CAPPELLACCI CON SPINACI, FORMAGGIO ERBORINATO E POMODORINI DRY 300gr

8,90

LINEA GOURMET Cappellacci fatti a mano 100% Grano Italiano

DISPONIBILE CONFEZIONE DA: 300gr

Disponibile su ordinazione

Descrizione

INGREDIENTI

PASTA FRESCA ALL’UOVO CON RIPIENO: prodotta con semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero tipo ”00”, UOVA fresche pastorizzate 28%, SE ROSSA con aggiunta di pomodoro disidratato 5%, SE VERDE con aggiunta spinaci in foglia 5%
RIPIENO: RICOTTA (LATTE E SIERO DI LATTE PROV ITALIA) fresca, spinaci freschi 22%, gorgonzola (LATTE INTERO VACCINO) 26% (sul totale) , pomodorini dry 15%, grana padano (LATTE, sale, lisozima proteina DELL’UOVO) , pane grattuggiato (farina di GRANO tenero tipo ‘0’, sale, lievito di birra) , sale, pepe.
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche pesce, crostacei, molluschi, ovoprodotti, cereali contenenti glutine, latte e derivati, sedano, frutta a guscio.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,300 kg
Cottura

5-6 minuti circa

Confezionamento

Confezionato in atmosfera protettiva, non forare la confezione, dopo l'apertura della confezione consumare entro 4 giorni, conservazione a temperatura non superiore a 3 °C, prodotto soggetto a calo di peso.

Produzione Azienda Artusi

La linea da Noi scelta,è la linea Gourmet Appartengono a questa categoria,referenze prodotte con latterie prime selezionate 1) Farine coltivate,raccolte e lavorate nella pianura padana 2) Uova allevate a terra 3) percentuale di uova presenti sulla pasta in percentuale del 60/70 % 4) selezione di prodotti IGP (identificazione Geografica protetta 5) selezione di prodotti DOP ( Denominazione origine protetta) 6) esecuzione Manuale dei prodotti CAPPELLACCI 7) ripieno dei CAPPELLACCI Tritato e non omogeneizzato tale da apprezzarne la consistenza

Peso

300 g

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